いわちゃんのひとりごと

今日、春の七草を入れた
お粥を食べると
無病息災で長寿富貴
になるという。

それでは七草とは
１）芹（せり）
クレソンに似ているが
独特の風味があり
しらえなどに最適。
２）薺（なずな）
ぺんぺん草のこと
小型の白い菜の花風。
３）御形（ごぎょう）
母子草。春先になると
黄色い密集した花をつける。
４）繁縷（はこべら・はこべ）
白い小さな花をつける。
昔、小鳥の餌でよく採った。
５）仏の座（ほとけのざ）
田平子（たびらこ）ともいう
小さなタンポポみたいな花。
６）菘（すずな）
かぶのこと
７）蘿蔔（すずしろ）
大根のこと

うちの庭にも
なずな、はこべら、ごぎょう
が自生している（雑草として
ですが、残念ながらまだ
芽吹いていません。）
せりやかぶ、大根はお店で
売っているので
仏の座さえ自生させれば
いつでも七草粥が食べられる。
今度、探しに行こう！